02.06.2013 21:34 Новости
История развития ресторанного дела
Цитата: Первый ресторан (в сегодняшнем понимании) появился в Париже в 1765 году, когда М. Буланже, хозяин постоялого двора, подал ослабевшему гостю питательный бульон и блюдо из бараньих ножек в белом соусе, чтобы тот мог восстановить свои силы. Буланже привлекли к суду за нарушение монополии...